골드피쉬 딤섬퀴진압구정회식, 도산공원 블루리본 서베이 맛​⏰영업시간 : 11:30 ~ 21:45 (브레이크타임 : 15:00 ~ 17:30) (라스트오더 : 13:50 / 20:50)전화번호 : 05주소 : 서울 강남구 압구정로 48길 35 투구빌딩 2층서울특별시 강남구 압구정로48길 35 투구빌딩 2층회사가 신사 근처여서 점심시간에 압구정회식 딤섬맛집골드피쉬 딤섬퀴진에 방문했어요도산공원 근처여서 그런지 평일임에도 불구하고길거리에 사람이 정말 붐볐어요​골드피쉬 딤섬퀴진 분위기압구정 블루리본 서베이 2년 선정된 압구정회식 맛집골드피쉬 딤섬퀴진!일반 중식당 분위기보다는 레스토랑 같이 고급진 분위기여서 데이트하기도 좋을 것 같고, 테이블이 넓어서 압구정회식 공간으로 괜찮을 것 같아요 넓은 단체석 자리도 구비되어 있어요 골드피쉬 딤섬퀴진은 2층에 위치해 있고통창으로 되어 있어서 그런지 답답함이 하나 못 느꼈어요개방감이 있어서 오히려 넓어 보이는 느낌이 들었어요 ​​메뉴판골드피쉬 딤섬퀴진 음식 골드피쉬 딤섬퀴진에서 기본반찬으로 나오는 피클!딤섬요리가 아무래도 약간 느끼한 음식 중 하나다 보니피클이 느끼함을 잡더라구요리필해서 먹을만큼 정말 맛있는 수제피클이였어요 딤섬을 먹기 전에 에피타이저로 오늘의차와 코인멘보샤, 춘권스틱을 먹어볼게요 골드피쉬 딤섬퀴진에서는 오늘의 차를 제공하는데따뜻한 자스민차로 입맛을 돋구는 역할을 해주네요 첫 요리로 코인멘보샤가 나왔는데한 입 크기의 멘보샤로 바삭하게 튀긴 식빵 사이에 새우살이 듬뿍 넣어져서 겉은 바삭 속은 촉촉한 식감이였어요 한 입 크기여서 먹기가 정말 편했어요춘권스틱은 얇은 피안에 다진 채소와 고기가 들어가 있는데 바삭하게 튀겨서 그런지 단백하고 좋더라구요가볍게 먹기 좋아요 에피타이저를 먹자 마자 바로 다음 코스가 모두 나왔어요얼마 안기다리고 나와서 흐름 안 끊기고 좋았어요 딤섬을 먼저 먹어볼게요새우딤섬구채교소룡포쇼마이 이렇게 4피스입니다소롱포​얇은 피 속에 육즙이 가득한 샤오롱바오인데요한입 베어 물면 따뜻한 육즙이 나옵니다 ㅠㅠ육즙이 찐해서 고소하고 맛이 좋더라구요 남녀노소 좋아할 맛이에요 새우딤섬개인적으로 최고로 맛있었던 새우딤섬!ㅠㅠ쫄깃한 피에 오동통한 새우살이 가득 들어가 있어요다른곳이라면 새우살이랑 다른 밀가루가 섞여서 속내용물을 만들텐데 여기는 오로지 100% 새우살로 만들었떠라구요 ㅠㅠ미쳤습니다구채교두 번째 최애 구채교얇은 딤서피에 부추와 통새우가 들어간 딤섬인데요 아삭한 채소와 속재료가 잘 어울러져 향긋하고 개운하더라구요 쇼마이골드피쉬 딤섬퀴진 대표 메뉴인 쇼마이다진 돼지고와 새우가 올라가 있는데요탱글탱근한 새우랑 고기를 씹을 때마다 고소함과 감칠맛이 느껴져요금붕어딤섬금붕어 모양의 딤섬이네요 주황빛 투명한 피와 눈과 지느러미까지 정교해요속재료는 새우와 고기가 들어가 있고 안이 촉촉합니다자칫하면 징그럽다고 하는 사람도 있을텐데 정말 맛있더라구요 ㅠㅠ우육탕면국물은 진하면서 감칠맛이 우러나온 맛이였고타지에서 먹는 우육면은 향신료맛이 강한데 골드피쉬 딤섬퀴진의 우육탕면은 향신료맛이 그렇게 강하지 않아서 호불호 없이 깔끔하게 먹을 수 있었던 것 같아요 면은 쫄깃하고 두껍지 않아서 밀가루 맛이 전혀 느껴지지 않았어요 중요한 청경채의 익힘.. 굿 딜리셔스고기도 큼직하고 부드럽게 찢겨지더라구요 백조딤섬디저트로 나온 백조딤섬하얀 백조 모양이였고 바삭한 파이지로 만들어진 몸통에내용물은 달달한 커스터드크림이 들어가 있어서 마지막 디저트로 먹기 너무 좋더라구요​제가 딤섬을 좋아하기도 하는데국내에서 먹은 딤섬집중 최고였어요내용물도 실하고 향신료도 강하지 않았고무엇보다 비쥬얼도 다 괜찮더라구요압구정회식 맛집으로도 괜찮을 것 같고 데이트코스로도 괜찮을 것 같아요